|
Gevulde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 4 eieren, 1 eetl mayonaise, 1 theel mosterd, 1 theel tomatenketchup, 1/2 theel kerriepoeder, 1 plakje ham, enkele sprietjes bieslook, 4 groene olijven
Voorbereiding: Kook de eieren hard in 10 min. Laat ze afkoelen. Pel ze.
Bereidingswijze: Halveer de eieren. Wip de dooiers eruit en druk ze met een vork fijn. Meng de mayonaise, mosterd, ketchup en kerriepoeder erdoor. Hak de ham zeer fijn. Roer dit door het mengsel. Vul de eieren hiermee. Leg de eieren op een schaal.
|
|
|